食品学院参加中国食品科学技术学会葡萄酒分会2024年学术年会

9月27至29日，由中国食品科学技术学会葡萄酒分会、北方民族大学共同主办，宁夏科学技术协会支持的以“科技创新赋能产业新质生产力“为主题，中国食品科学技术学会葡萄酒分会2024年学术年会暨宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业高质量发展产学研融合学术研讨会在宁夏银川市成功举办。来自全国各地50多所高校教师以及科研院所、葡萄酒企业的科技工作者140多人共同参加会议。年会共分为院士报告、主题学术报告、青年学者论坛、葡萄酒教育论坛和研究生学术论坛五个部分。

研讨会合影

食品科技学院暨葡萄酒学院院长在葡萄酒教育论坛环节作《服务区域特色产业的政校企协同葡萄酒现代产业学院建设》报告，主要从学校概况和葡萄酒现代产业学院建设两个方面对比分直播酿酒专业建设和葡萄酒产业人才培养进行介绍。会上同新疆农业大学葡萄酒现代产业学院院长杨兴元教授、鲁东大学生命科学学院副院长姜琳琳副教授、石河子大学食品学院王平教授、北方民族大学生物科学与工程学院马海军教授等专家共同就酿酒专业的教育和未来发展进行了热切的讨论和交流，认为葡萄酒产业发展具有广阔的空间，葡萄酒行业人才的培养需要不同产区、不同院校加强合作交流，并根据市场环境要求和企业发展需求及时更新培养方案和培养方式。（编辑：孙艳敏 审核：朱洪亮）